Нарушения «Тульского перепела»: мифы и реальность

Прослушать новость

«Тульский перепел» Недавно в некоторых тульских СМИ появилась негативная информация об ООО «Тульский перепел» со ссылками на те органы, которые контролируют работу компании по целому ряду показателей.

Публикации были короткими и однотипными о том, что на малом предприятии не соблюдаются санитарные нормы, есть неприятный запах от производства, вокруг бегают крысы, вороны разносят останки и внутренности птиц и так далее.

Причем публикации отдельных тульских СМИ представили в искаженном виде не столько предприятие, где производят отличные по качеству перепелиные яйца и мясо, сколько обесценили работу всех государственных структур, надзирающих за его деятельностью.

Специалисты контролирующей структуры проверили факты на месте и установили, «…что вывоз помета птицы с территории предприятия осуществлялся нерегулярно, что обусловливало распространение постороннего запаха». Эта информация размещена на сайте «Роспотребнадзора». Предприятию выписали административный штраф. По сути, это «рабочий момент», с которым сталкиваются практически все, кто работает в пищевой (и не только) сфере.

Редакция «Тульского Бизнес-журнала» провела свое расследование, обратившись к руководству ООО «Тульский перепел» за объяснениями сложившейся ситуации и посетив предприятие.

В ходе журналистского расследования выяснилось, что, оказывается, со стороны контролирующих органов на этом предприятии также уже проводились аналогичные проверки. Замерялись выбросы в атмосферу на границах с жилыми застройками. Никаких нарушений обнаружено не было.